Heboh,
manusia Bersayap Ditemukan di China
Beberapa waktu yang lalu dunia maya Guangzhou (China) di gemparkan
dengan beredarnya foto manusia bersayap yang di temukan di daerah tersebut. Menurut
berita yang beredar saat di temukan manusia bersayap aneh itu sudah dalam
keadaan tidak bernyawa.
Cerita tentang foto tersebut kemudian menimbulkan berbagai macam spekulasi tentang apa sebenarnya sosok misterius yang di gambarkan sebagai perempuan tua dengan pakaian serba putih dengan sayap yang sudah tidak ada bulunya lagi. Anggapan paling banyak adalah bahwa manusia bersayap tersebut adalah malaikat yang jatuh dari langit.
Begitu santernya cerita misteri tersebut beredar, menyebabkan dua orang mahasiswa menyelidiki kebenaran foto unik yang ramai dibicarakan oleh para pengguna Internet. Dari pengamatan yang mereka lakukan, muncul sebuah kesimpulan bahwa Foto aneh ini memang sengaja di buat dengan tehnik manipulasi yang lumayan bagus. Kesalahan dalam foto ini adalah sayap perempuan tua yang di sebut-sebut sebagai malaikat bersayap yang jatuh dari langit ternyata hanya "SAYAP AYAM" Nah daripada kita bingung atas benar tidaknya berita tersebut ,mari kita bahas macam-macam resep olahan Sayap Ayam,oke….skalian bisa buat berbuka nati setelah magrib ,mangggstafffff heeeeem yammmiiii…..
Cerita tentang foto tersebut kemudian menimbulkan berbagai macam spekulasi tentang apa sebenarnya sosok misterius yang di gambarkan sebagai perempuan tua dengan pakaian serba putih dengan sayap yang sudah tidak ada bulunya lagi. Anggapan paling banyak adalah bahwa manusia bersayap tersebut adalah malaikat yang jatuh dari langit.
Begitu santernya cerita misteri tersebut beredar, menyebabkan dua orang mahasiswa menyelidiki kebenaran foto unik yang ramai dibicarakan oleh para pengguna Internet. Dari pengamatan yang mereka lakukan, muncul sebuah kesimpulan bahwa Foto aneh ini memang sengaja di buat dengan tehnik manipulasi yang lumayan bagus. Kesalahan dalam foto ini adalah sayap perempuan tua yang di sebut-sebut sebagai malaikat bersayap yang jatuh dari langit ternyata hanya "SAYAP AYAM" Nah daripada kita bingung atas benar tidaknya berita tersebut ,mari kita bahas macam-macam resep olahan Sayap Ayam,oke….skalian bisa buat berbuka nati setelah magrib ,mangggstafffff heeeeem yammmiiii…..
Sayap ayam sering
diolah menjadi sup. Olahan apa saja yang bisa dibuat dari sayap ayam?
Sayap ayam, meskipun kecil rasanya lebih enak karena mengandung kulit dan tulang. Sayap ayam dijual terpisah di pasar tradisional maupun swalayan. Pilihlah sayap ayam yang ukurannya sama agar saat matang juga bersamaan. Cuci bersih, hilangkan bulu-bulu halusnya dan potong sisi pinggirnya yang runcing. Tiap sayap ayam bisa dipotong menjadi 3 bagian. Bagian paling ujung yang runcing tidak berdaging karena itu sebaiknya gunakan sebagai campuran bahan
Sayap ayam, meskipun kecil rasanya lebih enak karena mengandung kulit dan tulang. Sayap ayam dijual terpisah di pasar tradisional maupun swalayan. Pilihlah sayap ayam yang ukurannya sama agar saat matang juga bersamaan. Cuci bersih, hilangkan bulu-bulu halusnya dan potong sisi pinggirnya yang runcing. Tiap sayap ayam bisa dipotong menjadi 3 bagian. Bagian paling ujung yang runcing tidak berdaging karena itu sebaiknya gunakan sebagai campuran bahan
Menu Buka Puasa dengan Bacem Sayap Ayam
Menu buka puasa sebenarnya tidak melulu hidangan manis karena manis bisa
juga dari kurma atau buah-buahan. Hidangan bersantan dan manis ini sebenarnya
menyebabkan perut terasa kenyang padahal belum terisi nasi. Hal ini
mengakibatkan kita malas untuk makan nasi karena sudah terasa kenyang oleh menu
buka puasa yang pertama kali masuk ke dalam perut kita. Misalnya hidangan menu
buka puasa kolak dengan kuah santan yang kental.
Menu Buka Puasa dengan Bacem Sayap Ayam
Bacem Sayap Ayam sebagai Menu Buka Puasa
Menu buka puasa biasanya hidangan yang manis-manis memang disunnahkan
untuk berbuka puasa karena bisa menggantikan energi selama sehari berpuasa.
Menu buka puasa dengan bacem sayap ayam sebagai lauk ketika menyantap makanan
utama yaitu nasi pasti cocok. Karena olahan bacem sayap ayam rasanya manis
gurih selain itu bahannya mudah didapat.
Bacem adalah teknik memasak dengan cara diungkep menggunakan air kelapa.
Bacem sayap ayam ini saya buat tanpa meggunakan santan ketika melakukan proses
bacemnya. Memang ada juga yang menambahkan santan ketika proses membacem agar
sayap ayam terasa lebih gurih. Bacem sayap ayam ini lumayan mudah dibuat dan
rasanya ringan sesuai jika dihidangkan untuk menu buka puasa.
Pemakaian air kelapa pada proses membacem adalah untuk mengempukkan
daging sayap dan menambahkan rasa manis yang meresap sempurna. Bacem sayap ayam
ini rasanya manis tetapi jika mengikut selera yang memasak bisa juga
dikurangkan rasa manisnya. Kekhasan rasa manis olahan bacem karena citara
makanan Indonesia untuk daerah Jawa Tengah memang manis.Tetapi seiring dengan
sudah meratanya olahan bacem di seluruh wilayah Indonnesia maka olahan bacem
sudah mengalami variasi rasa sesuai selera yang mengolahnya.
Bahan :
Advertisement:
10 buah sayap ayam
800 ml air kelapa
200 ml minyak goreng
Bumbu :
100 grm gula merah serut
25 grm gula pasir
20 grm asam jawa, larutkan dengan air
2 lbr daun salam
Garam secukupnya
1 cm lengkuas, memarkan
Bumbu halus:
5 siung Bawang putih
8 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
Cara membuat:
Campur air kelapa, gula merah,
bumbu halus, garam, lengkuas, daun salam kemudian didihkan sambil diaduk rata.
Masukkan sayap ayam tambahkan air asam, masaklah dengan api kecil hingga air
habis. Angkat bacem sayap ayam dan biarkan dingin. Panaskan minyak goreng,
gorenglah bacem sayap ayam dengan api kecil sebentar sambil dibolak balik supaya
tidak hangus.Sajikan bacem sayap ayam dengan sambal terasi saat menu buka puasa
anda.
PENTING : Jika Anda merasa website
ini bermanfaat, mohon do'akan
supaya Allah mengampuni seluruh dosa-dosa Keluarga kami, dan memanjangkan umur
keluarga kami dalam ketakwaan pada-Nya. Mohon
do'akan
juga supaya Allah selalu memberi Keluarga kami rezeki yang halal,melimpah,mudah
dan berkah, penuh kesehatan dan waktu luang, supaya kami dapat memperbanyak
amal shalih dengannya.
Rasulullah Shallallahu 'Alaihi wa Sallam bersabda :
Rasulullah Shallallahu 'Alaihi wa Sallam bersabda :
Tidak ada seorang muslim
pun yang mendoakan kebaikan bagi saudaranya [sesama muslim] tanpa sepengetahuan
saudaranya, melainkan malaikat akan berkata, “Dan bagimu juga kebaikan yang
sama.”
(Hadits Shahih, Riwayat
Muslim No. 4912)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar